ACUR ve FAYDALARI

ACUR

KABAKGİLLERDEN OLUP HIYARIN BİR ÇEŞİDİDİR. Her ikisini de bu bölümde zikredeceğiz.Sıcak memleketlerde bilhassa yaz mevsiminde yetişen ve sağlık için pek faydalı olan bir sebzedir.Bir kaç cinsi vardır.Hıyardan biraz uzuncadır.

ÖZELLİKLERİ
Acur  soğutucu ve rutubet verici özellikler sahibdir.En iyisi olgunlaşmış olanıdır.Harareti teskin eder susuzluğu giderir.En iyisi taze olanıdır.Acur hıyardan daha hafiftir.İdrarı söktürür.
Acurun mizacı ikinci derecede soğuk ve rutubetlidir.Midenin hararetini söndürür,midede yavaş bozulur.Mesane ağrılarına karşı faydalıdır.Kokusu baygınlığa karşı iyi gelir.Tohumu idrar söktürür,yaprağı ile sargı yapıldığı zaman köpek ısırmasına karşı faydalıdır.Mideden yavaş yavaş iner.Mide öz suyu için iyi değildir.Fakat hurma,kuru üzüm,bal veya zencefil ile birlikte yenildiği zaman yan etkisini giderir.