KAN ! KANIN BİLEŞİKLERİ ! KANIN OLUŞUMU !

İnsan vücudundaki kan oluşumu, sağlık sorunlarıyla yankıdan ilgilidir. Bazı besinler bünyemize zarar vererek, asitli, sağlıksız kan dolayısıyla birçok hastalığa neden olurken, bazı besinler de iyileşmemizi ve sağlıklı kan oluşumunu sağlar. Kanın bileşiminde alyuvarlar ve akyuvarlar bulunur.

Kusursuz bir kan için gerekli olan en önemli olan madde, protein yada mineraller değildir.

İnsan kanı için gerekli olan asıl madde, karbonhidratın en gelişmiş şekli olan ve kimyasal olarak adlandırılan şekerdir. Bu şeker, oldun meyvelerde, salata ve sebzelerde bulunur. Patoloji bilimi hastalık sırasında kanın bileşiminde bulunan akyuvarların çoğaldığını ileri sürerken, fizyoloji bilimi de akyuvarların sindirim esnasında vücutta çoğaldıklarını ve bunların protein ağırlıklı besinlerde ileri geldiğini belirtiyor.

Fizyolojik kimya ve mineral teorisinin kurucu HENSEL, “Yaşam” adlı kitabında şu ifadelere yer veriyor: “ Demir kanımızda bulunan protein, şeker ve demir oksitten oluşan bir bileşiktir ancak ne şeker nede demir, normal kimyasal testlerle saptanamadığı için fark edilmiyor. Testin tam anlamıyla yapılabilmesi için önce kan proteinin yanması gerekir.”

Kanda bulunan fazla asit, bir hastalık belirtisidir. Buna göre, karma beslenen bir insanın midesini her gün et, karbonhidrat üstelik hepsini aynı öğünlerde tükettiğini varsayarak, kanında fazla aside rastlanmasına hiç şaşmamak gerekir.