NEFROTİK SENDROMDA DİYET İLKELERİ

NEFROTİK SENDROMDA DİYET İLKELERİ

Diyette ana ilke, var olan bozuklukları düzeltmek, vücuttaki kayıpları karşılamak, hastanın yeterli ve dengeli beslenmesini sağlamaktır.
•    Hastanın idrarla her gün kaybettiği proteini karşılamak, kan protein düzeyini yükseltmek için protein miktarı artırılarak normalin 2 katı verilir. Yani ağırlığın kg şına 2 g hesaplanır. Çocuklarda 2,5-3 g / kg verilir. Hasta, günde en az 2 yumurta, her öğünde mutlaka et, tavuk eti veya balık almalıdır. Proteinin en az yarısı hayvansal kaynaklar olmalıdır. Hayvansal kaynaklı proteinlerin tercih edilmesinin nedeni biyolojik değeri yüksek olan bu proteinlerin karaciğerde protein sentezini artırabilmesidir.
•    Vücutta ödem olduğu için tuz kısıtlanır. Tuzsuz yemeklerin daha kolay alınabilmesi için üzerine yoğurt, sarımsak, limon ve az baharat eklenebilir. Ekmek de tuzsun olmalıdır.
•    Sıvı ayarlaması yapılır. Sıvı, hastanın çıkardığı idrara ve vücuttaki ödeme göre düzenlenir.
•    Hastanın enerji ihtiyacı yanında karbonhidrat ve yağlardan karşılanır. Yüksek enerjili, kalsiyumdan zengin besinler verilir. Günlük vitamin ve mineral ihtiyacı karşılanır.