ALIŞKANLIKLARLA DİYET

ALIŞKANLIKLARLA DİYET

Bir kişinin uyuma,yeme,içme,giyme vb. konularda devamlı yaptığı şeylere alışkanlık (adet) denir.Bunlardan bazı alışkanlıklar faydalı bazıları ise zararlıdır.İyi alışkanlıklara devam etmek iyi şeydir.Alışkanlık bu sebeple ikinci bir tabiattır denilmiştir.

Alışkanlık vücutta büyük bir kuvvettir.Hatta bir şey, başka başka alışkanlıkları olan bedenlere tatbik edilerek yapılsa,farklı sonuçlar ortaya çıkacaktır.Mesela sıcak mizaçlı üç genç birincisi sıcak gıdalar yemeye alışık;ikincisi soğuk gıdalar yemeye alışık;üçüncüsü ise sıcak ve soğukluğu normal gıdalar yemeye alışık olsa;bunlardan birincisi bal yediği zaman ona zarar vermez.İkinci kimse her ne zaman bal yese ona zarar verir.Üçüncü kimse ise bal yediği zaman pek az zarar görür.

Sağlığın korunmasında ve hastalıkların tedavisinde alışkanlık büyük bir rükundur.Hastayı alışık olduğu şeylerle tedavi etmeye çalışmak,tedavinin ana kaidelerindendir.Arapların tabipi diye bilinen meşhur Haris İbni Kele de bunu kabul etmiş ve şöyle demiştir:”perhiz tedavinin başı,mide ise,hastalıkların evidir.Her bedene alışık olduğu şeyler veriniz ve alışık olduğu şeylerle tedavi ediniz!’’
Tabip,tıp kitaplarında görmüş olduğu bir ilacı tatbik edeyim diyemez.Çünkü ilaçların ve gıdaların vücuda uygunluğu,hastanın istidat ve kabulüne göre farklılıklar gösterir.

YETERSİZ VE AŞIRI BESLENME

YETERSİZ VE AŞIRI BESLENME

Birey günlük harcadığı kadar enerji alırsa vücut ağırlığını koruyabilir. Aldığı enerji ile harcadığı enerji dengede olmalıdır. Eğer birey çok enerji alıp az enerji harcıyorsa, bu enerji vücutta yağ olarak depolanmaya başlar ve şişmanlık oluşur.

Bunun tersi olur ise birey az enerji alıp çok enerji harcarsa bu durumda vücut yağ depolarını kullanmaya başlar ve bu durum devam ederse bireyde zayıflama meydana gelir. Her iki durum da bireyin sağlığı bozulacağı için istenmez. Vücut ağırlığının ideal ölçülerde tutulması gerekir.

Yetersiz ve Dengesiz Beslenmenin Zararları

Yetersiz ve Dengesiz Beslenmenin Zararları

Yetersiz ve dengesiz beslenen bir bireyin vücudu mikroorganizmalara karşı dayanıklı değildir. Bu kişiler kolay hasta olurlar ve hastalıkları ağır seyreder. Ayrıca, vücut için gerekli olan bir besin öğesinin yetersiz alınması veya hiç alınmaması durumunda vücutta o besin öğesinin görewi yerine getirilemeyeceğinden vücut çalışması aksar ve hastalıklar ortaya çıkar…

Yetersiz ve dengesiz beslenmenin doğrudan neden olduğu hastalıkların bazıları, zayıflık, kansızlık, diş eti kanamaları, guatr, raşitizm, göz, deri ve sinir sistemi hastalıklarıdır. Dolaylı olarak neden olduğu hastalıklardan bazıları ise enfeksiyon hastalıkları, arteorriosklerotik , diyabet, hipertansiyon, şişmanlık, diş çürükleri ve karaciğer hastalıklarıdır. Bu hastalıklardan şişmanlık, hipertansiyon, diyabet vb. aşırı ve dengesiz beslenme sonucu oluşmaktadır. Yetersiz beslenme sağlık sorunlarına yol açtığı gibi aşırı ve yanlış beslenmede çeşitli sağlık sorunlarına yol açmaktadır…

Yetersiz ve dengesiz beslenmenin en fazla etkilediği grupların başında çocuklar, gençler, gebe ve emzikli kadınlar gelmektedir. Anne karnındaki bebeğin sinir hücrelerinin sayıca gelişimi 4. aya kadar olmaktadır. Özellikle bu evrede protein ve vitaminler başta olmak üzere zengin bir diyetle beslenen gebe kadınların çocuklarında, her ne kadar alt ve üst sınır kalıtsal olarak saplanmışsa da sinir hücrelerinin sayısı bu sınırlarda en yüksek düzeye ulaşır…

Yani, bebeğin zeka ve becerilerinin ham materyali daha çok bu ewrelerde kurulur. Yetersiz ve dengesiz beslenen çocuklardaki zeka gerilikleri, bu çocukların eğitimlerini güçleştirir ve eğitim harcamalarını arttırır.

Ayrıca; çalışma, planlama ve yaratma yeteneğini düşürür. Yetersiz ve dengesiz beslenmeyi ve doğuracağı sonuçları ortadan kaldırmak için bireye beslenme eğitimi yapılmalıdır.